quinta-feira, 20 de agosto de 2009

O OVO CAIPIRA, ECOLÓGICO (parte 1)

1. Mary Linden, professora de nutrição na U.C.L.A., considera o ovo o único alimento mais perfeito que o leite materno, tendo 2% mais nutrientes que este.2. A “fobia” do colesterol do ovo, segundo...
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quinta-feira, 20 de agosto de 2009

O QUE É KEFIR?

Fonte: Pat Feldman – Blog Crianças na CozinhaKefir é uma bebida fermentada, normalmente preparada à base de leite. A palavra kefir originou-se da palavra turca “Keif”, que significa “bom sentimento”....
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segunda-feira, 10 de agosto de 2009

ALIMENTOS COM EFEITOS CURATIVOS E MEDICINAIS

Apresentamos abaixo uma lista de alimentos considerados funcionais.Todos os produtos citados são facilmente encontrados em casas de produtos naturais e supermercados. ALIMENTOS INTEGRAIS: São...
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